Jak zrobić domowe rodzynki?

Jeśli macie nadmiar winogron, przygotujcie domowe rodzynki. Ich przygotowanie jest niezwykle proste i z pewnością nie przysporzy Ci trudności. Takie domowe rodzynki są doskonałą przekąską lub dodatkiem do wypieków, śniadań, naleśników czy deserów. Jakość jest znacznie wyższa, niż produktów sklepowych. Dokładną instrukcję, jak zrobić domowe rodzynki, znajdziecie poniżej.





Składniki:

• Suszarka do owoców i warzyw
• Winogrona - najlepiej odmiany bezpestkowe

Przygotowanie:

Owoce rozsypuję na kratce suszarki i suszę, co jakiś czas przerywając proces i dokładnie mieszając zawartość suszarki. Owoce suszę, aż większość wody zostanie odparowana, a winogrona będą wyglądały jak rodzynki.

Suszenie dokańczam na słońcu, rozsypując rodzynki na blaszce do pieczenia i wystawiam na nasłonecznione miejsce. W podobny sposób możecie wysuszyć również inne owoce, jak na przykład jagody. Suszone owoce możecie dodawać do herbaty lub do deserów.